10.08.2019 08:08 | 1045

Брянский фермер приглашает в Подмосковье на сырный фестиваль

На праздник съедутся около 300 фермеров и сыроваров со всей России.

Масштабный сырный фестиваль «Сыр! Пир! Мир!» с ярмаркой и фермерской едой проходит с 9 по 11 августа на базе Истринской сыроварни в Подмосковье (д. Дубровское Истринского района Московской области). Хозяин праздника – многодетный отец Олег Сирота, уроженец поселка Путилково Красногорского района Брянской области.

Несколько лет назад мужчина круто изменил свою жизнь, продал успешный IT бизнес и переехал в деревню, чтобы стать фермером.


«Делать свой собственный сыр – это была моя мечта. Но постоянно терзали сомнения: справлюсь ли я? – пишет в соцсетях Олег. – Несколько лет назад встретил одну семейную пару, которая переехала из Москвы в совсем глухой район и начала разводить экологически чистых гусей. Это и вдохновило на то, чтобы заняться тем, о чем я так долго мечтал. Я захотел делать то, во что я действительно вкладываю душу».


Для строительства своей сыроварни мужчине пришлось продать все имущество. Начинания Олега поддерживала его супруга Полина.


«В какой-то момент я почувствовал — надо прыгать. Переборол страх и сиганул. Теперь я понимаю, что я ни в чем не ошибся. Даже будь возможность вернуться назад, я делал бы все примерно так же».

 На фестивале будут готовить различные блюда из сыров и фермерского мяса. Приедут лучшие фудтраки нашей страны.

Для детей будут работать контактный зоопарк, батуты, многочисленные мастер-классы, хороводы и конкурсы, скачки на лошадях и многое другое!

Для тех, кто хочет начать варить сыр и заняться фермерством, будет работать выставка оборудования для производства сыра, а также множество мероприятий, на которых вам расскажут, как начать свое сырное дело!
Гостей праздника порадует и музыка. Среди хэдлайнеров Нейромонах Феофан, Guru Grove Foundation и Отава-Ё.

Подробности в официальной группе организатора.

6+

Материалы по теме:
Сергей Хоменков
Заместитель главы горадминистрации
«Думаю, что каждый житель города может оценить масштаб дорожных работ. В надлежащий вид приводятся все центральные и другие улицы областного центра. Такого строительства дорог город давно не видел».
Максим Долгинцев
Заместитель начальника управления автомобильных дорог Брянской области
«Успешно и с опережающими сроками реализуется проект «Дорожная сеть. Он направлен на приведение улиц и дорог региона в нормативное состояние. Общая протяженность отремонтированных в рамках нацпроекта составит около 60 км. На этот ремонт выделено более миллиарда рублей. Всего же в области в этом году будет построено и обновлено более 600 км дорог».
Алексей Жук
Заместитель директора департамента региональной безопасности
«Для этих целей в Брянской области разворачивается комплекс из 22 мероприятий. На финансирование федерального проекта «Безопасное дорожное движение» выделено более 20 миллионов рублей. Наша задача – устроить масштабное информационное сопровождение, направленное на привлечение внимания к проблемам аварийности и безопасности дорожного движения максимального числа жителей области. Это позволит изменить в сознании наших граждан отношение к этим вопросам, заставит более ответственно относиться к соблюдению ПДД. Помимо проведения тематических массовых мероприятий, слетов, конкурсов в образовательные организации закупят научно-методические материалы, специализированные программы, учебные пособия для формирования у детей стереотипов безопасного поведения. В дошкольных учреждениях появится оборудование, позволяющее в игровой форме обучать таким навыкам юных участников дорожного движения. Кроме этого медицинские организации получат автомобили скорой помощи класса «С» для оказания помощи пострадавшим при ДТП. В рамках нацпроекта будет приобретаться автотранспорт для ликвидации последствий дорожных происшествий».