- 2020 год был не простым, наверное, для каждого человека. Пандемия внесла свои корректировки в работу многих организаций и предприятий. С соблюдением всех санитарных норм и требований работа хлебокомбинатов в России в этот непростой период не останавливалась, так как они отнесены к категории непрерывно действующих предприятий.
Нашему хлебокомбинату удалось не только сохранить производство в эти нелёгкие времена, но и приумножить. Мы провели модернизацию оборудования в производственных помещениях, отремонтировали кровлю и благоустроили территорию предприятия. Что касается ассортимента продукции, то в 2020 году мы разработали более 10 видов изделий. Сегодня ассортимент продукции нашего предприятия превышает 100 наименований хлебобулочных и кондитерских изделий, выпускаемых по традиционной рецептуре, с использованием натурального высококачественного сырья. Среди них есть постные изделия, с отрубями, с гречневой мукой, большой ассортимент продукции из слоеного теста, тортов, капкейков, разнообразных пирожных, которые пользуются большим спросом у покупателей.
На 2021 год мы заключили договоры более чем с 20 торговыми точками и некоторыми бюджетными организациями не только в нашем районе, но и в соседних: Суражском, Мглинском и Клинцовском.
Также на нашем предприятии организована выездная торговля в отдалённые населённые пункты. Пять дней в неделю горячий хлеб, батоны, булочки и многое другое из нашего ассортимента мы доставляем вдеревни и посёлки нашего района, Погарского, Мглинскогои других районов. Постоянно оказываем спонсорскую помощь социальным учреждениям Унечского района.
В период пандемии нам удалось сохранить все рабочие места. Ведь в успех нашего предприятия заложена частица труда каждого работника. Они главное богатство хлебокомбината, настоящие мастера своего дела, с любовью относящиеся к избранной профессии. Сегодня в нашем дружном коллективе трудится 70 человек.
