В 2021 году будет реализован крупный проекты по строительству на предприятии «Брасовские сыры» нового цеха по производству твердых сыров. Мощность конвейера увеличит выпуск продукции на 1200 тонн в месяц. Сумма инвестиций для расширения производства составит 1,3 миллиарда рублей.
Сейчас на предприятии возводят современные очистные системы с австрийским оборудованием. Общая стоимость строительства составляет порядка 180 миллионов рублей. К следующему лету «очистные» планируется запустить.
