Брянские кооператоры расширяют хлебобулочный ассортимент

438
Брянские кооператоры расширяют хлебобулочный ассортимент
Несмотря на сложности, с которыми столкнулся кооперативный общепит во время пандемии, Карачевское райпо продолжает наращивать обороты продукции собственного производства и расширяет ассортимент хлебобулочных изделий.

Сегодня карачевские кооператоры выпускают более 40 наименований хлебобулочной продукции, в том числе 8 видов хлеба, 5 разновидностей батонов и 3 вида сухарей. На каждый вид продукции есть свой покупатель, но технологи предприятия постоянно работают над новыми разработками. Успешными новинками последних месяцев работы стали сдобные рогалики с джемом и со сгущенкой весом в 100 грамм.
- Это одни из наиболее ходовых товаров, - поясняет Валентина Лицманова, - председатель правления Карачевского райпо. – Как показывает практика, мелкоштучная продукция пользуется высоким спросом. Её удобно брать на обеденный перерыв или дать ребёнку. Это вкусно и безопасно. А ещё и недорого.

Особое отношение в райпо к хлебу. Местные хлебопёки предлагают, как пшеничные, так и ржаные виды. Наиболее популярные: «Белорусский», «Меленский», «Домашний» и «Орловский».

- Благодаря постоянной работе над продукцией, качественному сырью и обновлённому оборудованию, нам удалось не только улучшить вкусовые качества хлеба, но и продлить срок его свежести.

Фото Карачевское райпо

Новости по тегам: карачев, кооперативный техникум

  • Комментарии
Загрузка комментариев...