В Брянской области стратегические предприятия продолжают работать

1140
В Брянской области стратегические предприятия продолжают работать

Хлебозавод Брасовского района Брянской области относится к жизнеобеспечивающим предприятиям, ведь хлеб, как известно, всему голова и с давних времен считается основой жизни. Именно поэтому хлебозавод в условиях непростой эпидемиологической обстановки продолжает свою работу в штатном режиме. 

Как нам пояснил директор предприятия Александр Могилевцев, в сутки из печей выходит 2,5 тонны хлебобулочной продукции. Здесь производят её около 100 наименований. Продукцию, согласно санитарным нормам, упаковывают и отправляют в магазины Брасовского, Навлинского, Комаричского, Брянского районов. Запас сырья и ингредиентов позволяет еще месяц работать, не прибегая к закупкам.

На заводе соблюдается все меры по предупреждению заболевания инфекцией нового вида: каждое утро мастер смены измеряет работникам температуру, фиксирует общее состояние в журнал, выдает перчатки и маски, напоминает о смене масок каждые два часа. Радует, что, несмотря на проблемы, связанные с распространением коронавируса, технологи предприятия находят время для творческой работы - они разрабатывают новые сорта хлеба, чтобы потребитель мог выбрать из множества предложений что-то себе по вкусу. 

Фото: брасовская газета «Вестник»

 

0
0

Новости по тегам: брасово, хлеб

  • Комментарии
Загрузка комментариев...